Servus ich bin die Sabine aus der wunderschönen Südoststeiermark und Inhaberin der Biomanufaktur Pestonarrisch. Unser Garten heisst Laissez fair Garten und wird als biologischer Permakulturgarten bewirtschaftet auf 5ha Naturschutzgebiet davon zur Zeit 1ha bepflanzt. Ein Erlebnisgarten für alle Sinne und ein Ort für Ruhe. Gemeinsam mit meinem Partner Werner ist es ein einzigartiges Projekt. Alle Kräuter, Gemüse, Obst und Blüten für die Verarbeitung stammen aus dem eigenen Garten.
Was ist uns wichtig: Ein Umdenken in der Region im Bezug auf Bio, ehrlich, nachhaltig, regional und saisonal zu bewirken. Think Global – Eat Local!
Was bieten wir an:
- Pestos
- Chutneys
- Marmeladen
- Salze
- Sirup
- uvm.
Sowie Pflanzen, Gemüse, Obst und Kräuter aus dem Laissez fair Garten.
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 13-18Uhr ansonsten gegen Anfrage Führungen in der Biomanufaktur Pestonarrisch und im Laissez fair Garten
